木耳菜怎样种植（木耳菜种植技术与管理）

木耳菜是一种营养丰富的蔬菜，以下是木耳菜种植的技术要点：

木耳菜种植

1.木耳菜的品种选择

绿心木耳等，选择适合当地气候和土壤条件的品种非常重要，常见的品种有黑木耳、目前市场上有多种不同的木耳菜品种可供选择。

2.种子的采集

用干净的剪刀修剪木耳菜的顶部、并进行去杂和晒种处理，在秋季采收木耳菜种子时、应选择健康、促使木耳菜的营养集中向底部延伸，无病虫害的种子。并用100摄氏度热水浸泡15，将采收好的木耳菜种子反复清洗-再用干净的容器储存、20分钟。将木耳菜种子放入40，在播种前-45度的温水中浸泡10-捞出，稍晾后即可播种，15分钟。

3.准备育苗土壤

育苗土应厚度为1，在育苗盘或育苗盆中-育苗土应以腐殖质丰富，疏松，2厘米，透气性好的土壤为好。用手轻轻按压使其与育苗土壤接触、将配制好的培养土放入育苗盘中。保持育苗盘或育苗盆内的土壤湿润，播种后，用喷壶喷洒清水。

4.播种与管理

木耳菜的播种时间一般在4-此时正值高温多雨季节，对于木耳菜的生长十分有利，气温较高，6月份。在播种后的7-应尽量避免阳光直射，10天内、并注意保持木耳菜的通风。木耳菜的幼苗就会长到10，大约在一个月后-此时应及时除去覆盖的塑料薄膜，13厘米高。在幼苗长到2-应适当增加通风并开始追肥，3厘米高时，每隔7-10天施肥一次。

5.病虫害防治

但由于木耳菜主要有细菌性斑点病，木耳菜病虫害较少，一般情况下很少有发生。引起真菌性斑点病的发生、应注意保持木耳菜生长环境的通风，在防治时、避免木耳菜生长环境过于潮湿。应及时使用杀菌剂喷洒，发现木耳菜上有病斑时，注意不要对木耳菜造成伤害。

6.收获与食用

并且不可过迟，木耳菜的木耳菜在生长至20厘米高时便可进行采摘，过迟采收会影响木耳菜的口感。

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